Ignorowanie najlepszych praktyk księgowych: 10 sposobów, w jakie przedsiębiorcy marnują pieniądze na księgowość i hamują wzrost
Opublikowany: 2022-03-11Przedsiębiorcy często postrzegają księgowość jak jedzenie brokułów – wiedzą, że to dla nich dobre, ale strasznie nieprzyjemne. Celem jest zdobycie władzy bez krztuszenia się i myślenia o tym zbyt wiele.
To niefortunne, ponieważ skuteczna księgowość jest cichym składnikiem sukcesu biznesowego. Artykuły o marketingu i przywództwie kradną nagłówki, ale solidne firmy mają solidne podejście do rachunkowości, prawie bez wyjątku.
Niedawno byłem świadkiem wirtualnego upadku obiecującej firmy z piękną linią produktów, efektowną stroną internetową i właścicielem, który wiedział, jak nawiązywać kontakty. Głównym brakiem był dobry system kalkulacji kosztów pracy, aby pokazać prawdziwy koszt każdego wytworzonego produktu.
To skrajny przykład. Większość złych decyzji księgowych prowadzi do subtelnych strat, a nie do szybkiej katastrofy. Powoli opróżniają przedsiębiorstwo, co utrudnia wykrycie wycieków.
Jak możesz stwierdzić, czy podejście Twojej firmy do księgowości działa, czy nie? Aby odpowiedzieć na to pytanie, przygotowałem listę błędnych podejść do księgowości. Ta lista jest oparta na doświadczeniu „w okopach” jako doradca ds. CPA/finansów przez ok. 3 tys. 20 prywatnych firm w ciągu ostatniej dekady. Jest przeznaczony głównie dla średnich firm (od 15 do 20 pracowników wzwyż), ale może być przydatny dla mniejszych firm, które zamierzają się rozwijać.
10 sposobów na marnowanie pieniędzy na księgowość i stłumienie wzrostu
1. Pomiń zamknięcie miesiąca na koniec miesiąca
„Zamknięcie” polega na formalnym przeglądzie każdej linii w bilansie i wprowadzeniu wszelkich niezbędnych korekt. Ostatecznie przeglądany okres jest zablokowany, więc nie można go zmienić. Najlepiej byłoby, gdyby odbywało się to co miesiąc, jak najszybciej po jego zakończeniu.
Dlaczego konieczne jest zamknięcie miesiąca?
- Rachunek zysków i strat może być dokładny tylko wtedy, gdy bilans jest dokładny . Nawet jeśli nie rozumiesz dlaczego, uchwyć się tej koncepcji i nie zapomnij o niej. Większość wierszy na rachunku zysków i strat pojawia się bez większego namysłu (np. faktury klientów automatycznie wypełniają wiersz przychodów), ale wygenerowanie czystego bilansu wymaga ręcznego wysiłku i przeglądu.
- Bez formalnego zamknięcia wynik nigdy nie jest ostateczny . Widziałem, jak księgowi cofają się nawet kilka miesięcy później i wprowadzają znaczące poprawki do poprzednich miesięcy. W takim środowisku miesięczne finanse stają się bez znaczenia, ponieważ wszyscy wiedzą, że się zmienią.
- Formalne zamknięcie zwraca uwagę na wyniki miesięczne . W firmie, która ma terminowe formalne zamknięcie, właściciele oczekują daty zamknięcia i ostatecznych liczb. Ta koncentracja na wynikach prowadzi do lepszych decyzji finansowych i szybkiego reagowania na trendy.
Niewykonanie formalnego zamknięcia miesiąca jest jednym z najlepszych sposobów na okaleczenie lub nawet zatopienie firmy. Jeśli nikt w firmie nie ma czasu ani wiedzy, aby zamknąć, pracę można z łatwością zlecić na zewnątrz.
2. Opracuj złożone programy motywacyjne
Wiele firm popełnia ten błąd i nawet nie zdaje sobie z tego sprawy. Dzieje się tak, ponieważ programy motywacyjne ewoluują w czasie i tylko stopniowo zamieniają się w bałagan.
Oto typowe przykłady tego, o czym mówię:
- Kierownik sprzedaży opracowuje indywidualne programy rabatowe dla różnych klientów . Jeden klient otrzymuje 1% zwrotu na wszystkie zakupy (płatne co kwartał). Kolejny klient otrzymuje rabat (płatny rocznie) w wysokości 2% zakupów, ale tylko na fakturach opłaconych w ciągu 20 dni. Kolejny klient otrzymuje 3% rabatu na zamówienia powyżej 50 000 $ i jest to kredyt na przyszłą sprzedaż, a nie rabat gotówkowy.
- Kierownik sklepu wdraża premię produkcyjną , która jest obliczana na podstawie średniej ważonej wydajności pracy, ilości poprawek i liczby wypadków przy pracy. Pracownicy otrzymują miesięczną premię opartą na tej złożonej formule.
- Zespół sprzedaży ma dziki układ umów prowizyjnych . Bill otrzymuje 2% prowizji od wszystkiego, Tom zarabia 2% tylko na pracach, które zarówno cytuje, jak i sprzedaje, podczas gdy Gary zarabia 3% dopiero po osiągnięciu 1 000 000 USD sprzedaży od początku roku.
Co łączy każdy z tych układów? To koszmar księgowy. W większości przypadków automatyczne śledzenie tych zachęt jest niemożliwe. Do wykonywania obliczeń tworzone są złożone, niedokładne arkusze kalkulacyjne. Czas marnuje się na przepychanie danych, sprawdzanie ich dokładności i wprowadzanie zmian.
Gdyby te nieefektywne procesy odbywały się otwarcie na linii montażowej, zostałyby uproszczone niemal natychmiast. Ale ukryte na ekranach komputerów działu księgowości, przez lata marnują zasoby.
Czy można przedstawić uzasadnienie biznesowe dla każdego z tych rozwiązań? TAk. Lepsze pytanie brzmi, czy prostszy, usprawniony układ może osiągnąć ten sam wynik biznesowy? Często odpowiedź brzmi: tak!
3. Użyj dwóch lub więcej oddzielnych systemów księgowych
Większość programów księgowych została zaprojektowana z myślą o księgowych, a nie menedżerach operacyjnych. Nawet w pełni rozwinięte sześciocyfrowe systemy ERP (Enterprise Resource Planning) bywają okropne w planowaniu zadań, śledzeniu zużycia materiałów lub realizacji zamówień w zakładzie produkcyjnym.
Z powodu tych braków czasami do wypełnienia luk stosuje się oddzielne programy. Na przykład kierownik operacyjny może używać programu Microsoft Project do planowania. Kierownik produkcji może mieć program branżowy z pięknymi pulpitami nawigacyjnymi, które monitorują postęp pracy, a także frekwencję i wydajność pracy.
Dlaczego to jest problemem? Cała „prawdziwa” działalność finansowa odbywa się w oprogramowaniu księgowym. Faktury i płatności klientów, rachunki i płatności dostawców, listy płac itp. występują po stronie księgowej. Sprawozdania finansowe wypływają z oprogramowania księgowego.
Jednak w powyższych przykładach główne konta bilansowe, takie jak zapasy i produkcja w toku, opierają się na danych w tych oddzielnych systemach. Bez niezawodnego połączenia z oprogramowaniem księgowym znaczące pozycje mogą wpaść w szczeliny.
Oto mała ilustracja tego wielkiego problemu. Załóżmy, że zamówienie o wartości 20 000 USD zostało zrealizowane 30 listopada i wysłane 1 grudnia. Na podstawie biletów dostawy dział księgowości prawidłowo wystawia klientowi 20 000 USD faktury 1 grudnia.
Aby uzupełnić listopadowe finanse, dyrektor finansowy prosi kierownika produkcji o listę zleceń w sklepie, które zostały ukończone, ale nie zostały wysłane do 30 listopada. Niestety kierownik produkcji przypadkowo oznaczył zlecenie o wartości 20 000 USD jako „wysłane” w listopadzie 30 w osobnej bazie danych. Lista dostarczona dyrektorowi finansowemu nie obejmuje tej pracy za 20 000 dolarów. Praca przebiła się przez szczeliny.
Listopadowe wyniki finansowe będą słabe, bo wydatek na pracę jest w listopadzie, a przychody w grudniu. Raport nadzorcy poprawiłby sytuację, ale raport był niedokładny. Grudniowe dane finansowe również będą nieprawidłowe, ponieważ zawierają 20 000 USD czystego zysku.
Ten przykład to wierzchołek góry lodowej. Wiele baz danych stwarza możliwość wystąpienia błędów i niedokładności we wszystkim, od kosztów pracy, przez zapasy w toku, po rozrachunki z odbiorcami i zobowiązaniami.
Idealnym rozwiązaniem jest najlepszy w swojej klasie system ERP, który spełnia potrzeby zarówno księgowe, jak i operacyjne. Ponieważ często nie jest to możliwe, Plan B to rozbudowana współpraca między księgowością, operacjami i IT. Misją tej grupy jest opracowanie niezawodnego sposobu pozyskiwania dokładnych danych z oprogramowania operacyjnego do oprogramowania księgowego. Rozwiązaniem niekoniecznie jest łącze danych. Może to być zautomatyzowany proces, który zapewni, że nic nie przebije się przez pęknięcia. Proces nie powinien opierać się na ludzkich kompetencjach.
Ze wszystkich punktów w tym artykule ten może być najtrudniejszy. Jest to jedno z największych zagrożeń dla dokładności finansowej i nie ma „łatwego przycisku”, aby rozwiązać problem.
4. Nadpłata za wprowadzanie danych
Jeśli musisz ręcznie wprowadzić więcej niż 5 cyfr, znajdź lepszy sposób . To motto nie zawsze jest osiągalne, ale to dobry cel.
Oprogramowanie księgowe jest jak gigantyczna maszyna, która:
- Pobiera dane.
- Chrupie to.
- Wyrzuca znaczące raporty.
Każdy krok w tym procesie powinien być maksymalnie zautomatyzowany, aby dział finansowy mógł poświęcić swój czas na analizę istotnych raportów.
Dzięki dostępnym dziś rozwiązaniom fintech wprowadzanie danych może być niemal w pełni zautomatyzowane (np. poprzez kanały bankowe i karty kredytowe połączone z oprogramowaniem księgowym online). Nawet złożone procesy, takie jak przetwarzanie i raportowanie płac, można w pełni zautomatyzować lub zlecić na zewnątrz (np. Gusto płace).
WAŻNE OSTRZEŻENIE: AUTOMATYZACJA NIE POWINNA PRZEBIEGAĆ ISTOTNEGO RAPORTOWANIA.
Oto przykład tego zastrzeżenia. Załóżmy, że istnieje zgrabny program księgowy online, który może w pełni zautomatyzować wprowadzanie danych, ale nie jest w stanie generować dokładnych raportów kosztów pracy. Przejście na takie oprogramowanie nie byłoby wskazane, jeśli jesteś firmą zorientowaną na pracę.
Mimo to często istnieją możliwości usprawnienia bez dramatycznych zmian. Wielu księgowych jest perfekcjonistami. Preferują wygodną rutynę od eksperymentów. Procesy księgowe stają się nieefektywne i ręczne.
Jako właściciel firmy warto usiąść z personelem księgowym i zapytać, czy możesz obserwować, co robią. Dowiesz się dużo o rachunkowości i być może naprawdę pomożesz w tym procesie. Wyobraź sobie, że jesteś w przedszkolu (może nawet nie musisz udawać!) i radośnie pomagaj im kwestionować każdy krok. Zapytaj, jakie zasoby byłyby potrzebne do usprawnienia szczególnie czasochłonnych czynności.
Pieniądze wydane na analizę finansową i planowanie to na ogół pieniądze dobrze wydane. Pieniądze wydane na nieefektywne wprowadzanie danych są po prostu marnowane.
5. Niedopłata za szczegóły kalkulacji kosztów projektu
Niedawno byłem świadkiem dwóch przykładów tego ważnego punktu. Pierwszą była firma, o której wspomniałem na początku, która prawie podupadła z powodu braku dobrego systemu kalkulacji kosztów pracy.
Innym przykładem była odnosząca sukcesy firma produkcyjno-detaliczna, która zaczęła zmagać się z przeciwnościami losu i tracić pieniądze. W przeszłości radzili sobie z zyskiem bez dobrego systemu kalkulacji kosztów pracy. Ale kiedy pojawiły się przeciwne wiatry, nie mieli solidnych danych produkcyjnych i ostatecznie podjęli subiektywną decyzję o zamknięciu produkcyjnej części firmy.
Co by było, gdyby ich odczucia były niepoprawne, a strona produkcyjna była centrum zysku? W takim przypadku brak dobrej sprawozdawczości doprowadził do złej decyzji, która przekreśliła lata potencjalnych zysków. A gdyby zakład naprawdę tracił pieniądze? W takim przypadku dobre raportowanie prawdopodobnie doprowadziłoby do wcześniejszego zamknięcia zakładu i zaoszczędzenia znacznych strat.

Efektywna kalkulacja kosztów projektu wymaga czegoś więcej niż oprogramowania. Dobre procedury wyceny niezmiennie spowalniają produkcję, co oznacza, że najwyższe kierownictwo musi wspierać inicjatywę. Niektórzy właściciele/menedżerowie twierdzą, że szukają dobrych kosztów, ale kiedy widzą, że zmniejsza to produktywność, tracą determinację.
Kluczem jest dobre zarządzanie wraz z dobrym oprogramowaniem. Większość systemów ERP poziomu 1 i 2 (zwłaszcza platform branżowych) bardzo dobrze radzi sobie z kosztami projektów. Jednak w niższych warstwach oprogramowania funkcjonalność kalkulacji kosztów projektu jest zwykle niestabilna. Niektóre powszechnie używane programy, takie jak Wave i FreshBooks, tak naprawdę w ogóle nie oferują kosztów projektu. Inne programy twierdzą, że to oferują, ale funkcjonalność jest słaba.
Jeśli szukasz funkcji wyceny projektu na poziomie podstawowym, rozważ następujące programy:
- QuickBooks Online Plus lub QuickBooks Premier (wersja QuickBooks na komputery)
- Xero (najwyższy poziom)
- Książki Zoho
- FINSYNC
- Sage Business Cloud Accounting lub Sage 50cloud (wersja Sage na komputery)
Traktowanie kosztów projektu na ślepo to kosztowny błąd. Firma, która nie zna kosztów swoich projektów lub produkowanych jednostek, to najprawdopodobniej przedsiębiorstwo skazane na zagładę. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli firma zamierza skalować.
6. Niedopłata za doradztwo podatkowe
Jestem zdumiony liczbą właścicieli firm, którzy postrzegają swoją pracę podatkową jako towar, który trzeba negocjować jak najniższym kosztem. Nawet właściciele firm, którzy doceniają wartość wybitnego specjalisty podatkowego, często zapominają zasięgnąć porady przed podjęciem wielkich, nawet ogromnych decyzji.
Nie jestem ekspertem podatkowym, ale kiedyś byłem, więc trochę o tym wiem. To prawda, że istnieją drogie firmy podatkowe, które nie dają uzasadnienia dla swoich usług. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku skromnie dochodowych, opartych na gotówce przedsiębiorstw typu właściciel. Wszelkie możliwości planowania, które istnieją w takich przypadkach, prawdopodobnie zostaną zrekompensowane wysokimi kosztami planowania.
Jednak większość firm kończy się krzywdą, nie inwestując w doradztwo podatkowe. Płacą za to nastawienie na jeden z dwóch sposobów:
- Ich deklaracje podatkowe są sporządzane nieprawidłowo, a podatek jest albo niedopłacony (i podlega kontroli i karom), albo nadpłacony.
- Ich zeznania podatkowe są sporządzane prawidłowo, ale zignorowano prawne możliwości planowania podatkowego.
Bądź gotów zapłacić premię za doradcę podatkowego, który zwiększa wartość poprzez strategię. Niektórzy przedsiębiorcy chcą tej dodatkowej wartości, ale nie chcą za nią płacić. To błąd, ponieważ dodatkowy koszt może być niesamowitym zwrotem z inwestycji. Firma będzie co najmniej dysponować dokładnymi zeznaniami podatkowymi, na których mogą polegać bankierzy, inwestorzy lub przyszły nabywca. Już samo to jest wiele warte.
7. Kup oprogramowanie księgowe bez poważnych przemyśleń i planowania
Ten punkt jest prawdopodobnie najłatwiejszym sposobem bezpośredniego zmarnowania największej ilości pieniędzy na księgowość. Nauczyłem się tego na własnej skórze podczas jednej z moich pierwszych migracji oprogramowania. Migracja ostatecznie się nie powiodła i spowodowała utratę oprogramowania w wysokości 20 000 USD. Całkowity koszt był prawdopodobnie dwukrotnie wyższy niż koszt zasobów wewnętrznych i utraconej szansy.
To doświadczenie jest niewielkie w porównaniu z niektórymi. Istnieją historie o milionach dolarów zmarnowanych na nieudane wdrożenia ERP. Znam co najmniej jedną firmę konsultingową, która ma dział poświęcony pomocy klientom i firmom zajmującym się oprogramowaniem w przypadku nieudanych procesów wdrożeniowych ERP.
Co mają wspólnego te horrory? Brak planowania.
Właściwe planowanie obejmuje upewnienie się, że:
- Masz najlepsze oprogramowanie, które spełni Twoje potrzeby.
- Masz na pokładzie odpowiedni personel, aby go wdrożyć.
- Wszyscy, a szczególnie kierownictwo wyższego szczebla, w pełni rozumie i całym sercem wspiera to przedsięwzięcie i jest gotowe się dla niego poświęcić.
- Wszyscy, a szczególnie kierownictwo wyższego szczebla, w pełni rozumie i całym sercem wspiera to przedsięwzięcie i jest gotowe się dla niego poświęcić. (To powtórzenie nie jest literówką)
- Były miesiące, a nawet lata spotkań i planowania.
Punkty te są przeznaczone dla firm wdrażających system ERP poziomu 1 lub 2, ale mogą być stosowane na mniejszą skalę nawet w przypadku pakietów podstawowych, takich jak QuickBooks, Xero i Sage.
Nigdy, przenigdy nie podejmuj wielkiej decyzji dotyczącej oprogramowania z powodu kaprysu. Najbardziej udane wdrożenie, w którym brałem udział, dotyczyło konsultanta ds. wyboru oprogramowania, któremu zapłacono 25 000 dolarów za pomoc w wyborze oprogramowania i przygotowaniu organizacji do systemu ERP. To więcej niż całkowity koszt oprogramowania w moim przykładzie awarii. Jednak w końcu mieliśmy działające oprogramowanie, które osiągnęło nasze cele być może lepiej niż jakakolwiek implementacja, którą widziałem.
Kroki „jak to zrobić” otaczające ten punkt wykraczają poza zakres tego artykułu. Ale niech mi będzie jasne – jednym z najlepszych sposobów na zmarnowanie niewiarygodnej ilości pieniędzy jest szybkie podejmowanie decyzji dotyczących oprogramowania i skąpienie na wstępnym dochodzeniu i planowaniu.
8. Zatrudnij niekompetentną pomoc
Ten punkt może wydawać się młodzieńczy, ale oto dlaczego tak nie jest. Większość przedsiębiorców doskonale rozumie operacyjną stronę swojej działalności. Mogą szybko stwierdzić, kiedy pracownik operacyjny nie radzi sobie dobrze.
Od strony księgowej nie jest to takie proste. Jeśli nie rozumiesz rachunkowości, jak możesz stwierdzić, czy Twój kontroler lub księgowy nie jest kompetentny?
Ponadto często istnieje kilka uzasadnionych sposobów podejścia do każdej sytuacji księgowej. Uważam, że profesjonalista z dziedziny finansów często krytykuje sposób działania innego profesjonalisty. Często ten „sposób robienia rzeczy” jest całkowicie akceptowalny, ale pierwszy profesjonalista nie jest wystarczająco otwarty, by to docenić.
Jak więc przedsiębiorca może stwierdzić, czy księgowy jest kompetentny?
- Maksymalizuj referencje przed zatrudnieniem . Poprzedni pracodawcy i poprzedni współpracownicy będą mieli poczucie kompetencji. Bankowcy i księgowi podatkowi, którzy otrzymali raporty od Twojego kandydata, mogą również służyć jako cenne, bezstronne referencje.
- Skorzystaj ze skromnego, wysoko wykwalifikowanego dyrektora finansowego kontraktowego, aby przejrzeć swoją operację jako jednorazowy występ lub przez kilka godzin każdego miesiąca. Dyrektorzy finansowi kontraktowi mają kontakt z wieloma firmami i mają dobre wyczucie tego, co jest dopuszczalne.
Podkreślam słowo pokorny . Zewnętrzna, profesjonalna krytyka personelu może być bardzo drażliwa. Zlecony na zewnątrz CFO nie może być kimś, kto czuje potrzebę udowodnienia własnej wartości poprzez znalezienie błędu. Ponadto dyrektor finansowy musi być wyraźnie bardziej doświadczony niż personel najwyższego szczebla. To po prostu nie zadziała, aby sprowadzić sobie równych.
Weryfikujący dyrektor finansowy musi chcieć w pełni zrozumieć operację przed jej krytyką. Doświadczyłem sytuacji, w których moją początkową reakcją było niedowierzanie nieefektywności i nieefektywności zespołu księgowego, ale po dalszym dochodzeniu zdałem sobie sprawę, że nie byli tak daleko, jak myślałem.
Krótko konsultowałem się z małą firmą budowlaną, której książki były kompletną katastrofą. Wynajęli do pracy firmę księgową i najwyraźniej przyjęli bardzo biednego członka zespołu. Było tak źle, że zasugerowałem, że być może najlepszą opcją jest po prostu zacząć od nowa.
Niefortunny właściciel poniósł koszt samej niekompetentnej pomocy, koszt naprawienia bałaganu i koszt alternatywny niedokładnych informacji. Niestety nie jestem pewien, czy właściciel naprawdę zdawał sobie sprawę, że ma poważny problem.
9. Traktuj księgowość jak centrum księgowe zamiast centrum zysku
Dzięki takiemu podejściu zmarnujesz pieniądze na dwa sposoby:
- Dobra pomoc będzie stale odchodziła, a za każdym razem, gdy ktoś nowy zostanie sprowadzony, zostaną zmarnowane znaczne zarobki związane z wdrażaniem.
- Ludzie, którzy zostaną, poczują się zgnieceni i ostatecznie przestaną próbować poprawiać sytuację.
Ten punkt jest uzupełnieniem punktu 8. Częścią zatrudniania kompetentnej pomocy jest traktowanie funkcji księgowej z szacunkiem. Kiedy Ty i Twój zespół księgowy jesteście podekscytowani minimalizacją wprowadzania danych (patrz punkt 4) oraz maksymalizacją planowania finansowego i analizy danych, koncepcja centrum zysku ożywa, a pracownicy czują się wzmocnieni.
10. Zwlekać.
Istnieją co najmniej trzy sposoby, w jakie prokrastynacja marnuje pieniądze:
- Stracona okazja . W finansach prawie wszystko, co się spóźnia, skutkuje straconą szansą. Załóżmy na przykład, że marcowe dane finansowe są zakończone w czerwcu. Dane finansowe z marca wskazują na konieczność dostosowania cen. Minęły już trzy miesiące sprzedaży (i niepotrzebnych strat).
- Kary i przeróbki . Opłaty i kary za spóźnione zgłoszenie są tego bezpośrednimi przykładami. Ale jest też „kara czasowa” płacona, gdy sfinalizujesz sprawy kilka miesięcy po tym, jak się wydarzyły. Gdy pamięć zanika, rekonstrukcja sytuacji z odległej przeszłości staje się czasochłonna.
- Utracona motywacja do szukania rozwiązań . Opóźniona praca zwykle staje się kryzysem, który trzeba śpieszyć do końca. W sytuacji pośpiechu nikt nie znajduje rozwiązań problemów. Zamiast tego celem jest jak najszybsze wykonanie zadania. Niewydajność nadal trwa, co powoduje, że kolejna runda prac zostaje opóźniona i ponownie przyspieszona, tworząc błędne koło.
Nikt nie jest doskonały, ale dobrze zarządzane operacje przydzielają zasoby, aby wykonać zadania we właściwy sposób i na czas. Z drugiej strony, prokrastynatorzy płacą prawdziwe pieniądze, aby nakarmić swój nawyk zwlekania.
To, co jest dla ciebie dobre, nie musi być nieprzyjemne
Ten artykuł zacząłem od porównania rachunkowości z brokułami – dobre dla ciebie, ale strasznie nieprzyjemne.
Nie musi tak być. Firma, która przyjmie właściwe podejście do księgowości, przekona się, że może to być ekscytującym centrum zysków. W miarę jak staje się to rzeczywistością, część księgowości „dobra dla ciebie” staje się lepsza, a część nieprzyjemna znika.
Jeśli ktoś może zrobić to samo z brokułami, daj mi znać!