سر التصميم الناجح لتغليف المواد الغذائية

كلنا نراه كل يوم. هذا الصندوق ، ذلك الغلاف ، تلك الزجاجات ، والجرار ، والعلب. تغليف المواد الغذائية هو شيء يتغلغل في حياتنا ، ومع ذلك لا يتوقف معظم الناس أبدًا عن التفكير في كيفية تأثيره فعليًا على القرارات التي نتخذها عندما نشتري طعامنا.

من اللحظة التي تحدد فيها اختيارك في المتجر إلى اللحظة التي تحصل فيها على مشترياتك من البقالة في المنزل وتفتحها ، صمم مصممو عبوات الطعام بعناية كل خطوة من خطوات تجربة تناول الطعام للتأكد من قيامك بالاختيارات المناسبة لك.

كمصممين ، من الجدير دائمًا التفكير في كيفية تعامل الآخرين في أجزاء مختلفة من صناعة التصميم مع مشاكلهم وتحدياتهم الخاصة. لذلك اليوم ، سنقوم "برحلة ميدانية" في عملية التصميم وراء بعض تصاميم تغليف المواد الغذائية الأكثر نجاحًا وفعالية في الصناعة.

الثقة لذيذة

إليك تجربة صغيرة يمكنك تجربتها في المرة القادمة التي تتسوق فيها لشراء طعام من المتجر: اختر عنصرًا معبأ. الخبز والجبن والزبادي - أي شيء تريده. ابحث عن نسخة منخفضة السعر منه ، واحتفظ بها بين يديك.

افحص التصميم وجودة المواد المستخدمة في صنعه. قم بتدوين ملاحظة ذهنية عن شعورك بالتمسك بها. هل تشعر بالهدوء؟ جوعان؟ مفتون؟ غثيان قليلا؟ الآن أعده وافعل الشيء نفسه مع إصدار أعلى سعرًا. كيف تشعر الان؟ هل هناك اختلاف في مستوى تفاعلك مع المنتج؟

من أهم الأشياء التي يأخذها مصممو تغليف المواد الغذائية في الاعتبار عند إنشاء تصميم عبوة هي الطريقة التي ستشعر بها بين يديك عندما تحتفظ بها في متجر. بالنسبة للعديد من المستهلكين ، فإن الشيء الذي لا يشعر بأنه على ما يرام في أيديهم يمكن أن يعني الفرق بين إجراء عملية شراء وترك شيء ما على الرف.

Barrelhead Foods من تأليف ديفيد كول كرييتيف

تريد أن يشعر المستخدمون (في هذه الحالة ، متسوقو الطعام) بالثقة في حمل العبوات الخاصة بك في أيديهم ، لأن ذلك يرسل رسالة اللاوعي بأن "هذا عنصر غذائي جدير بالثقة يمكنني تقديمه لعائلتي بثقة".

إذا كنت مصممًا على الويب أو مصممًا للطباعة ، فيمكنك إنشاء نفس الشعور بالثقة لدى المستخدمين من خلال الاتساق والالتزام بمعيار موحد للجودة عبر كل جانب من جوانب مشروعك.

يبدو أن التصميم الجيد هو شيء يتعرف عليه معظم الناس عندما يرونه ، حتى لو لم يعرفوا السبب بالضبط. عندما يشتري الناس شيئًا ذا جودة التصميم ، فإن ذلك يرسل بعض الرسائل الملموسة بأنهم اتخذوا قرارًا جيدًا ، ويزيد في الواقع رأيهم في المنتج بغض النظر عن مدى جودته بالفعل.

أنت ترغب في تشجيع ثقة المستخدمين لديك من خلال إخبارهم بمهارة أن شراء منتجك (أو استهلاك المحتوى الخاص بك ، بأي شكل قد يأتي) هو ، على حد تعبير مارثا ستيوارت ، شيء جيد. يمكنك فعل ذلك من خلال الالتزام بأعلى معايير التصميم الممكنة.

شاي بوشويك × بيغل حبة البركة من صالح كوكوكاغا

اضحك للكاميرا

لا أعرف النسبة الدقيقة لتغليف الطعام الذي يتضمن التصوير الفوتوغرافي مقابل ما لا يتضمن ذلك ، ولكن فقط من تصفح ممرات المتجر حيث أعيش في الولايات المتحدة ، أقول إن تصميمات الصور الفوتوغرافية هي أقلية.

ومع ذلك ، هناك فوائد لهذا النوع من تغليف المواد الغذائية ، والتي أنا شخصياً أعتقد أن بعض مصممي تغليف المواد الغذائية يمكنهم الاستفادة منها بشكل أفضل. من الواضح أن أكبر فائدة لتضمين الصورة هي أنه يمكن للمستهلك رؤية المنتج الفعلي الذي يشترونه دون فتح الحزمة.

في الوقت الحاضر ، يمكن أن تكون هذه طريقة صعبة لبيع الطعام ، لأن الناس أكثر تشاؤمًا مما كانوا عليه من قبل. أنت تعلم ، على سبيل المثال ، أن التصوير الفوتوغرافي بنمط الطعام الذي تشاهده في الإعلانات التليفزيونية ليس عادةً ما ستحصل عليه في المتجر أو من نافذة السيارة. لذا فإن رؤية صورة للطعام المصمم بشكل مثالي يمكن أن يؤدي في الواقع إلى خيبة الأمل.

ومع ذلك ، هناك شيء مثير للاهتمام يحدث في معظم الأوقات ، وهو سبب قدرة مصممي الطعام على الاستمرار في العمل. يتعلق الأمر جزئيًا بشعور الثقة الذي أشرت إليه من قبل. عندما يرى الناس شيئًا ذا جودة ، فإنهم يميلون أكثر للشعور بأنهم اتخذوا قرارًا جيدًا ، و- هذا هو الجزء المهم- من المرجح أن يكونوا أكثر صدقة في رأيهم في المنتج الذي اشتروه. ببساطة ، العرض هو كل شيء.

عندما كنت في مدرسة الطهي ، اعتاد معلمو الطهاة لدينا دائمًا التأكيد على مدى أهمية أن نجعل أطباقنا تبدو لذيذة قدر الإمكان ، حتى لو كان الطعام متواضعًا. لماذا ا؟ لأنه من المعروف أنه كلما كان الشيء أفضل يبدو ، كلما استجاب الناس بشكل أكثر إيجابية - خاصة إذا كانوا سيضعونه في أفواههم.

في مدرسة التصميم ، سمعت وشاهدت نفس الظاهرة - الطلاب الذين قدموا أفكارًا "بلاهة" بشكل جيد بشكل استثنائي دائمًا تقريبًا تفوقوا على أولئك الذين قدموا أفكارًا رائعة بشكل سيئ.

بالطبع ، يعد تقديم فكرة رائعة جيدًا أمرًا مثاليًا ، ولكن من الأقل أهمية جعل كل بكسل بكسل مثاليًا. يُعد وضع صورة ذات تصميم مثالي على عبوة طعام (أو في إعلان) عرضًا جيدًا ، ويستجيب المستهلكون عمومًا بثقة.

عندما تقوم بمشروع تصميم يواجه العميل ، فأنت تقدم عرضًا تقديميًا. يمكنك التحكم بشكل مباشر في كيفية استجابة معظم المستخدمين لمنتجك أو محتواك من خلال تقديمه جيدًا ، حتى لو لم يكن مثاليًا.

نوري تيك آوت سوشي من ماريا لويزا كاسترو

لقد تكلم آلهة الطعام

وفقًا للبحث العلمي الدقيق للغاية الذي أجريته ، وأنا أتصفح ممر البقالة ، فإن الغالبية العظمى من تصميم تغليف المواد الغذائية لا يستخدم التصوير الفوتوغرافي. بدلاً من ذلك ، يستخدمون عناصر رسومية للتلميح إلى مجموعة معينة من القيم التي تضرب على وتر حساس لدى المستهلكين الذين من المرجح أن يشتروا هذا العنصر.

تشمل علامة Clif التجارية لقضبان الطاقة ، على سبيل المثال ، عدة أنواع مختلفة من العبوات في أنواعها المتعددة من المنتجات. صدق أو لا تصدق ، تم تصميم كل من هذه الحزم المختلفة لجذب سوق فرعي مختلف قليلاً للمستهلكين. لا تحتوي غالبية خط إنتاج قضبان الطاقة على تصوير فوتوغرافي على أغلفةها غير الشفافة - مجرد تصميم بسيط ورسوم توضيحية متجهة لرجل يتسلق الصخور أو يمارس نوعًا آخر من الرياضة المتطرفة.

هذا لا علاقة له بالعنصر الغذائي الفعلي نفسه ، لكنه يوحي للعميل بنوع نمط الحياة الذي يمكن أن يطمح إليه إذا أكل قضبان Clif. يتميز خط "Builder's" من ألواح البروتين بالتصوير الفوتوغرافي لنوع معين من المستهلكين الذين يميلون إلى أن يكونوا أكثر عملية وجدية في العيش بأسلوب حياة نشط واعي بالصحة. يعرف الأشخاص في Clif هذا - فهم يستهدفون شرائح معينة من أسواقهم بطرق مختلفة ، من أجل جذب جميع المستهلكين بشكل فعال.

عندما تتواصل مع جمهورك المستهدف - عندما تستكشف حقًا ما يريدون وكيفية الوصول إليهم ، يمكنك إنشاء عالمهم باستخدام تصميماتك. يبدو نوعًا ما يشبه الرب ، لكنه صحيح. يتيح لك إنشاء منتجات ومحتوى لمجموعة محددة من المستخدمين تكبير ما يعجبهم وما يكرهون ؛ آمالهم ومخاوفهم.

باستخدام هذه المعلومات ، يمكنك هندسة التجربة التي يتمتعون بها مع المحتوى أو المنتج الخاص بك عن طريق تقديم الطعام مباشرة لنوع الشخص الذي هم عليه.

بمجرد أن تعرف نمط الحياة المثالي لمستخدميك ، يمكنك حينئذٍ إنشائه لهم ، وتقترح عليهم ما إذا كانوا في متجر البقالة يشترون مكونات للعشاء ، أو ما إذا كانوا يقرؤون ملخصًا لكتاب إلكتروني عبر الإنترنت. يعرف مصممو تغليف المواد الغذائية هذا عندما يلبيون "نمط حياة" السوق المستهدف.

توميريس لسفيتلانا نيكولاييفا

تضييقها

كل شخص مختلف. على عكس الرأي العام ، لا يوجد شيء اسمه "جمهور عام". لا يوجد سوى عوالم مصغرة مختلفة من الأشخاص الذين لديهم العديد من الأذواق والتفضيلات المختلفة. يعتقد العديد من المصممين أن هذا يجعل عملهم أكثر صعوبة ، ولكن في الواقع ، إذا تعلمت احتضانه ، يمكن أن يجعل التصميم أكثر وضوحًا.

ليس بالضرورة أسهل ، ولكن معرفة جمهورك المحدد يمكن أن يأخذ الكثير من التخمين لمعرفة ما سيبيعه. يتطلب الأمر القليل من العمل لتحديد نوع المستخدم الدقيق الخاص بك ، وماذا يريده حقًا (جزئيًا لأن الناس يميلون إلى أن يكونوا فظيعين في التعبير عما يريدونه بالفعل ) ، لكن الأمر يستحق ذلك بالتأكيد.