成功食品包裝設計的秘訣

我們每天都會看到它。 那個盒子，那個包裝紙，那些瓶子、罐子和罐頭。 食品包裝滲透到我們的生活中，但大多數人從未停下來考慮它實際上如何影響我們在購買食品時做出的決定。

從您在商店中挑選商品到您將雜貨帶回家並打開它們的那一刻，食品包裝設計師精心設計了您的飲食體驗的每一步，以確保您做出適合自己的選擇。

作為設計師，總是值得考慮設計行業不同部分的其他人如何解決他們自己的特殊問題和挑戰。 因此，今天，我們將“實地考察”一些業內最成功和最有效的食品包裝設計背後的設計過程。

自信是美味的

下次在商店購買食物時，您可以嘗試以下小實驗：挑選包裝好的商品。 麵包、奶酪、酸奶——任何你喜歡的。 找到它的低價版本，並將其握在手中。

檢查設計，用於製造它的材料的質量。 記下握住它的感覺。 你覺得平靜嗎？ 飢餓的？ 感興趣？ 有點噁心？ 現在把它放回去，對價格更高的版本做同樣的事情。 你現在感覺怎麼樣？ 您對產品的參與程度是否有所不同？

食品包裝設計師在創建包裝設計時考慮的最重要的事情之一是當你把它放在商店裡時它在你手中的感覺。 對於許多消費者來說，手中感覺不對的東西可能意味著購買和留在貨架上的區別。

大衛科爾創意的桶頭食品

您希望您的用戶（在這種情況下，食品購物者）能夠自信地將您的包裝拿在手中，因為這會傳達一種潛意識信息：“這是一種值得信賴的食品，我可以放心地為我的家人服務。”

如果您是 Web 或印刷設計師，您可以通過在項目的各個方面保持一致並致力於統一的質量標準，從而為您自己的用戶創造同樣的信心。

質量設計似乎是大多數人在看到它時就會意識到的東西，即使他們並不完全知道為什麼。 當人們購買具有優質設計的東西時，它會在潛意識里傳達他們做出了一個正確的決定，並且實際上會增加他們對產品的看法，無論它實際上有多好。

您想通過巧妙地告訴用戶購買您的產品（或以任何形式消費您的內容）來鼓勵用戶的信心，引用瑪莎·斯圖爾特的話，一件好事。 您可以通過遵守盡可能高的設計標準來做到這一點。

Bushwick Tea X Black Seed Bagels by Salih Kucukaga

對著鏡頭微笑

我不知道包含攝影與不包含攝影的食品包裝的確切百分比，但僅通過瀏覽我居住在美國的商店過道，我會說攝影設計佔少數。

然而，這種食品包裝有一些好處，我個人認為一些食品包裝設計師可以更好地利用。 顯然，包含照片的最大好處是消費者可以在不打開包裝的情況下看到他們購買的實際產品。

如今，這可能是一種棘手的食品銷售方式，因為人們比以前更加憤世嫉俗。 例如，您知道，您在電視廣告中看到的食品風格的照片通常不是您在商店或得來速窗口看到的。 因此，看到完美風格的食物照片實際上會導致失望。

然而，大部分時間都會發生一件有趣的事情，這就是食品造型師能夠繼續工作的原因。 這在一定程度上與我之前提到的自信感有關。 當人們看到有質量的東西時，他們更傾向於覺得他們做出了一個正確的決定，而且——這是重要的部分——他們對所購買的產品的看法更有可能是慈善的。 簡而言之，演示就是一切。

當我在烹飪學校時，我們的廚師教練總是強調我們盡可能讓我們的盤子看起來盡可能美味是多麼重要，即使食物很平庸。 為什麼？ 因為眾所周知，東西看起來越好，人們的反應就越積極——尤其是當他們要把它放進嘴裡的時候。

在設計學院，我聽到並目睹了同樣的現象——那些提出“廢話”想法的學生幾乎總是勝過那些提出糟糕想法的學生。

當然，很好地展示一個很棒的想法是理想的，但讓每一件事情都像像素一樣完美並不重要。 將完美風格的照片放在食品包裝上（或廣告中）算是很好的展示，消費者通常會充滿信心地做出回應。

當您進行面向客戶的設計項目時，您就是在進行演示。 您可以通過良好的展示直接控制大多數用戶對您的產品或內容的反應，即使它並不完美。

瑪麗亞·路易莎·卡斯特羅的海苔外賣壽司

食神說過

根據我在雜貨店過道中瀏覽的非常準確的科學研究，絕大多數食品包裝設計都沒有使用攝影。 相反，他們使用圖形元素來暗示一組特定的價值，這些價值與最有可能購買該商品的消費者產生共鳴。

例如，Clif 品牌的能量棒在其多種產品中包含幾種不同類型的包裝。 信不信由你，這些不同的包裝中的每一個都旨在吸引略有不同的消費者子市場。 大多數能量棒產品線的不透明包裝上都沒有照片——只是一個簡單的設計和一個人攀岩或做一些其他類型的極限運動的矢量插圖。

這與實際的食品本身無關，但它確實向顧客暗示瞭如果他們吃 Clif 酒吧他們可以嚮往的生活方式。 “Builder's”蛋白棒系列以攝影為特色，適合特定類型的消費者，他們傾向於更加實際和認真地過一種積極、注重健康的生活方式。 Clif 的人知道這一點——他們以不同的方式瞄準市場的特定部分，以便有效地吸引所有消費者。

當你與目標受眾建立聯繫時——當你真正探索他們想要什麼以及如何接觸他們時，你可以用你的設計創造他們的世界。 這聽起來有點像上帝，但這是真的。 為特定的用戶組創建產品和內容可以讓您放大他們的好惡； 他們的希望和恐懼。

使用此信息，您可以通過直接迎合他們的類型來設計他們對您的內容或產品的體驗。

一旦您了解了用戶的理想生活方式，您就可以為他們創建它，向他們建議他們是否在雜貨店購買晚餐食材，或者他們是否正在閱讀在線電子書的摘要。 食品包裝設計師在迎合目標市場的“生活方式”時就知道這一點。

斯維特拉娜·尼古拉耶娃（Svetlana Nikolayeva）的《托米里斯》

縮小範圍

每個人都是不同的。 與流行的觀點相反，沒有“普通觀眾”這樣的東西。 有許多不同口味和偏好的人只是不同的縮影。 許多設計師認為這會讓他們的工作變得更加困難，但事實上，如果你學會接受它，它可以讓設計變得更加簡單。

不一定更容易，但了解您的特定受眾可以消除很多猜測，以確定什麼會賣。 確定您的確切用戶類型以及他或她真正想要的東西需要一些工作（部分原因是人們在表達他們真正想要的東西時往往很糟糕），但這絕對是值得的。