Panduan Investor untuk Minyak Sawit
Diterbitkan: 2022-03-11Ringkasan bisnis plan
Apa itu minyak sawit?
- Minyak sawit (elaeis guineensis) adalah minyak nabati tropis yang berasal dari daging buah (mesocarp) buah sawit untuk menghasilkan minyak sawit mentah (CPO) dan dari inti buah (endosperm) untuk menghasilkan minyak inti sawit (PKO), yang keduanya berbeda dalam kualitas, kepadatan, komposisi, dan aplikasi akhir.
- Ini adalah tanaman super yang merupakan minyak nabati yang paling banyak dikonsumsi di dunia, terdiri lebih dari setengah dari semua produk kemasan yang dikonsumsi secara global.
- Di luar aplikasi makanannya, minyak sawit adalah salah satu bahan baku/bahan dasar paling serbaguna yang dikenal industri, melintasi industri dari makanan hingga kosmetik, bahan kimia hingga energi, dan farmasi hingga pakan ternak.
- Sebagai investasi, perkebunan kelapa sawit yang efisien (hulu) memiliki margin EBITDA 50% - 60% untuk ladang yang menghasilkan; 3% - 12% margin untuk midstream (penghancuran, pemurnian, dan pemrosesan); dan 15% - 25% untuk hilir.
Negara mana saja yang merupakan produsen minyak sawit terbesar?
- Produksi minyak sawit merupakan oligopoli yang efektif, didominasi oleh dua negara: Indonesia (53% dari output global) dan Malaysia (31% dari output global).
- Bersama-sama, pasar-pasar ini menyumbang 84% dari volume CPO global.
- Baru-baru ini, Nigeria, Thailand, dan Kolombia telah muncul sebagai produsen global yang lebih relevan, secara kolektif menyumbang 7% - 8% dari total output CPO global dan terus meningkat.
Apa saja cara berbeda untuk berinvestasi di kelapa sawit?
- Investor yang ingin mendapatkan eksposur ke sawit dapat melakukannya dengan dua cara: (1) dengan berinvestasi di aset nyata dan (2) dengan berinvestasi di instrumen keuangan.
- Investasi aset riil mencakup investasi di salah satu perkebunan hulu, aset pemrosesan tengah (mis., pabrik penghancur, kilang, atau pabrik oleokimia), atau aset hilir (mis., minyak sayur, sabun, atau merek konsumen lainnya).
- Aset keuangan termasuk ekuitas yang diperdagangkan secara publik, utang yang diperdagangkan secara publik, atau minyak sawit berjangka.
pengantar
Untuk pemula atau belum tahu, pentingnya dan keberadaan minyak sawit sebagai komoditas global tidak pernah bisa dilebih-lebihkan. Ini adalah tanaman super yang terdiri lebih dari setengah dari semua produk kemasan yang dikonsumsi secara global, merupakan minyak nabati yang paling banyak dikonsumsi di dunia, dan merupakan salah satu bahan baku/bahan dasar paling serbaguna yang dikenal industri. Aplikasinya melintasi industri dari makanan hingga kosmetik, bahan kimia hingga energi, dan farmasi hingga pakan ternak; dan profil keuntungannya sangat menggiurkan sehingga benar-benar melihat naik turunnya banyak rezim pasar yang sedang berkembang. Minyak sawit, selama beberapa dekade, telah menjadi legenda yang tenang.
Namun terlepas dari keberhasilannya sebagai tanaman, proses penanaman, budidaya, dan pemanenan kelapa sawit menghadirkan tantangan keberlanjutan material yang mengancam kesuburannya di masa depan. Tantangan-tantangan ini termasuk deforestasi, emisi gas rumah kaca (GRK), pekerja anak dan eksploitasi masyarakat, dan konflik: tantangan yang mempengaruhi keseimbangan permintaan-penawaran industri, dan juga dinamika harga dan investasinya.
Artikel ini menyajikan Anda, penggemar keuangan kami yang belum tahu, dengan dunia kelapa sawit yang jarang dipahami, menjelajahi proses budidaya, panen, dan aplikasinya; profil keuangan dan investasinya; dan akhirnya tren yang mengatur masa depannya.
Alam Semesta Palm
Minyak sawit (elaeis guineensis) adalah minyak nabati tropis yang dapat dimakan yang berasal dari pulp (mesocarp) buah sawit, menghasilkan minyak sawit mentah (CPO), dan dari inti buah sawit (endosperm), menghasilkan minyak inti sawit (PKO) ; minyak yang berbeda dalam kualitas, kepadatan, komposisi, dan aplikasi akhir.
Minyak sawit, yang akan kita sebut di sini sebagai CPO, menyumbang 35% dari pasar minyak nabati dunia. Pohon kelapa sawit tumbuh di bawah kondisi agro-ekologi yang ketat hanya ditemukan di daerah tropis yang berada dalam 10 derajat utara atau selatan khatulistiwa. Daerah-daerah ini harus dicirikan oleh tingkat curah hujan yang melimpah sepanjang tahun, mengingat profil tanaman tahunan, dengan curah hujan minimum sekitar 325 liter per hari per pohon yang ditanam.
Per 2016, ada 17 juta hektar perkebunan kelapa sawit menghasilkan di seluruh khatulistiwa, menghasilkan total 65 juta ton CPO untuk konsumsi global. Berdasarkan konteksnya, minyak nabati global terbesar berikutnya berdasarkan volume adalah kacang kedelai, yang memiliki 120 juta hektar tanaman yang menghasilkan 48 juta ton minyak kedelai pada 2016.
Distribusi Regional
Sejak tahun 1980, produksi minyak sawit telah didominasi oleh dua negara: Indonesia (53% dari output) dan Malaysia (31% dari output), yang secara kolektif menyumbang 84% dari volume CPO global. Namun baru-baru ini, Nigeria, Thailand, dan Kolombia telah muncul sebagai pemain yang kompetitif secara global, secara kolektif menyumbang 7% - 8% dari total output CPO global dan terus meningkat.
Sejalan dengan itu, konsumen minyak sawit terbesar dunia adalah India dan China, yang masing-masing mengimpor 21% dan 16% CPO dunia, diikuti oleh Uni Eropa—khususnya Italia, Belanda, Spanyol, Jerman, dan Inggris—yang industri penganan dan biomassa secara kolektif menyumbang 7% - 8% dari konsumsi global.
Rantai Nilai Kelapa Sawit
Rantai nilai minyak sawit dianggap dan terstruktur mirip dengan industri minyak mentah (minyak bumi). Terdiri dari segmen hulu (penanaman, budidaya, dan panen), segmen tengah (pemurnian dan pengolahan) dan segmen hilir (ritel produk akhir, merek, dan turunan industri).
Hulu: Tanam, Budidaya, dan Panen
Kelapa sawit ditanam dalam dua tahap. Yang pertama, tahap pembibitan, melibatkan benih kelapa sawit yang berkecambah secara artifisial (sedikit lebih besar dari buah anggur) dalam wadah plastik dan menanamnya di kandang jaring yang terkontrol. Pada tanda tiga bulan, tanaman yang berkecambah ini dipindahkan ke lapangan terbuka selama 6 - 8 bulan (menghasilkan total satu tahun), sampai transplantasi akhir ke lapangan terbuka. Di sini, pohon palem muda ditanam dengan jarak sekitar sembilan meter, menghasilkan 128 hingga 140 pohon per hektar.
Kelapa sawit umumnya mulai berbuah 30 bulan (dua setengah tahun) setelah penanaman di lapangan, dengan panen komersial dimulai enam bulan kemudian. Namun, hasil pohon kelapa sawit relatif rendah pada tahap ini dan tetap demikian sampai tahun ketujuh. Baru pada tahun ketujuh pohon mencapai produksi puncak, di mana hasilnya tetap sampai tahun ke-18, setelah itu mulai menurun. Umur komersial khas pohon kelapa sawit adalah sekitar 25 tahun.
Kelapa sawit yang benar-benar matang menghasilkan 18 hingga 30 metrik ton tandan buah segar (TBS) per hektar. Hasil tergantung pada berbagai faktor, termasuk usia, kualitas benih, kondisi tanah dan iklim, kualitas manajemen perkebunan, dan panen dan pemrosesan TBS yang tepat waktu. Kematangan TBS yang dipanen sangat penting dalam memaksimalkan kualitas dan kuantitas minyak sawit yang diekstraksi.
Pada saat ini, penting untuk dicatat bahwa delapan tahun pertama benar-benar merupakan masa yang paling penting bagi keberhasilan perkebunan dan di mana tim manajemen yang berpengalaman sangat penting. Rincian seperti jarak tanam yang kurang optimal antara pohon selama penanaman, sistem irigasi yang tidak efektif, pemupukan yang buruk, ketidakefisienan air, dan pengendalian penyakit yang tidak memadai dapat mengakibatkan investasi hulu yang kurang optimal untuk sisa umur perkebunan selama 22 tahun—sebuah kesalahan mahal dan seringkali menghancurkan yang dilakukan oleh pemilik perkebunan yang tidak berpengalaman.
Midstream: Penghancuran, Pemurnian, dan Pemrosesan
Penggilingan tandan buah segar (TBS) harus dilakukan dalam waktu 24 jam setelah panen untuk meminimalkan penumpukan asam lemak yang menurunkan nilai komersial dari kelapa sawit yang diproses. TBS pertama-tama dipindahkan ke pabrik kelapa sawit untuk sterilisasi (uap bertekanan tinggi), di mana buah sawit dinonaktifkan enzim dan dipisahkan dari tandan sawit. Setelah dikukus, buah sawit dihancurkan dalam mesin pengepres untuk mendapatkan minyak sawit.
Seperti disebutkan sebelumnya, kelapa sawit memiliki dua jenis: CPO dari daging buah, dan PKO dari biji atau inti. Untuk setiap sepuluh ton CPO yang dihasilkan, satu ton PKO diproduksi. Untuk CPO, limbah dan air kemudian dibersihkan dan dipisahkan dari CPO dengan menggunakan centrifuge. CPO yang telah dibersihkan kemudian dikirim untuk dimurnikan, sedangkan biji sawit dikirim untuk dihancurkan. Tandan buah kosong dan limbah cair yang dihasilkan dari proses tersebut didaur ulang sebagai pupuk di perkebunan.
Baik CPO dan PKO kemudian melalui tahap pemurnian kedua di mana kotoran, warna (dengan pemutihan), dan bau (dengan penghilang bau) dihilangkan dan minyak diproses menjadi kadar yang berbeda melalui fraksinasi. Keluaran dari proses ini adalah fraksi palm stearin (padat pada suhu kamar) dan palm olein (cair pada suhu kamar), yang sifat-sifatnya berbeda membuatnya cocok untuk berbagai produk makanan dan non-makanan.
Hilir: Akhiri Aplikasi
Segmen hilir minyak sawit secara sederhana mewakili ritel produk akhir/turunan yang dihasilkan oleh proses pemurnian. Ini termasuk palm olein (CPO), palm stearin (CPO dan PKO), palm kernel cake (PKO), dan basis substrat lainnya. Dari berbagai turunannya, olein dan stearin CPO adalah segmen terdepan di antara turunan kelapa sawit, karena keserbagunaan dan jangkauan aplikasinya, mulai dari minyak nabati, surfaktan, dan kosmetik hingga biofuel, pakan ternak, dan pelumas.
Rangkaian lengkap kategori akhir dan produk yang menggunakan bahan baku turunan CPO dan PKO adalah sebagai berikut:
- Makanan: Minyak sawit adalah bahan utama dalam minyak goreng, lemak penggorengan industri, margarin, ghee nabati, penganan, es krim, krimer non-susu, saus salad, analog keju, suplemen, dan bumbu.
- Kosmetik dan Perawatan Pribadi: Palm adalah salah satu bahan utama di sebagian besar produk kosmetik. Ini digunakan secara luas dalam balsem dan lipstik karena aspek kilau dan warna; dalam sabun, lilin, dan deterjen karena teksturnya; dan sebagai bahan dasar dalam krim dan obat-obatan berbasis kulit (terutama produk anti-penuaan) karena sifat tokoferol dan tokotrienolnya, keduanya dikenal sebagai bahan penyerap dan penyembuhan.
- Oleokimia: Oleokimia adalah minyak dan lemak yang berasal dari tumbuhan dan hewan alami yang kemudian dipecah menjadi asam lemak, ester, gliserol, dan lain-lain. Minyak sawit adalah bahan baku oleoresin, digunakan dalam produksi surfaktan, bahan kimia pertanian, pelumas, gemuk, produk pembersih industri, dan tinta cetak.
- Energi dan Biomassa: Minyak kelapa sawit digunakan sebagai bahan baku murah untuk banyak pabrik biodiesel di Asia Tenggara dan Eropa, aplikasi akhir yang telah menjadi salah satu pendorong utama keberhasilan dan pertumbuhan kelapa sawit baru-baru ini.
- Ternak: Inti sawit, karena tingkat protein rata-ratanya yang tinggi sebesar 22%, merupakan sumber nilai gizi yang fantastis namun murah dalam pakan ternak dan produk tambahan.
Pasar Minyak Sawit Global
Hingga akhir tahun 2015, 62 juta metrik ton minyak sawit diproduksi dengan nilai produksi $65,7 miliar. Selama dua dekade terakhir, produksi minyak sawit telah tumbuh sepuluh kali lipat (pada CAGR YoY sebesar 7,5%), dengan perkiraan bahwa produksi akan mencapai nilai $93 miliar atau > 70 miliar ton berdasarkan volume pada tahun 2021.
Pendorong Historis Pertumbuhan Kelapa Sawit
Keberhasilan sejarah kelapa sawit dapat dikaitkan, terutama, dengan kualitas intrinsiknya. Pertama, ini adalah yang paling produktif dari semua tanaman minyak nabati secara global, masing-masing menghasilkan 7x dan 11x lebih banyak minyak per hektar daripada rapeseed dan kedelai, yang ada sebagai dua minyak paling produktif berikutnya.
Kedua, minyak sawit adalah salah satu bahan dasar substrat yang paling serbaguna dan banyak digunakan secara global. Secara khusus, sektor makanan mengkonsumsi sekitar 70 persen dari seluruh produksi kelapa sawit, tetapi seperti yang disajikan pada bagian sebelumnya, sektor ini juga digunakan sebagai bahan dasar untuk segala sesuatu mulai dari margarin, sabun, lipstik, dan poles hingga kembang gula, minyak goreng, surfaktan, dan industri. pelumas.

Ketiga, harga minyak sawit paling kompetitif dari minyak nabati/makan dunia, secara historis diperdagangkan pada 0,85x harga minyak kedelai dan 0,9x harga minyak kelapa (PKO). Baru-baru ini, keterjangkauan minyak kelapa sawit telah mendorong permintaannya yang berkelanjutan di pasar negara berkembang yang berkonsumsi tinggi seperti India dan Cina dan juga di seluruh Afrika—pasar akhir yang dengan cepat menjadi konsumen material komoditas tersebut di balik pertumbuhan demografisnya yang eksplosif.
Pengemudi Palm Masa Depan
Ke depan, sebagian besar pendorong warisan kelapa sawit—produktivitas, keserbagunaan, dan nilai—akan terus bertahan. Selain itu, pertumbuhan demografis, perbaikan kondisi ekonomi/standar hidup, dan perubahan terkait pola makan juga akan memberikan kontribusi yang berarti bagi pertumbuhan kelapa sawit yang didorong oleh konsumsi. Secara khusus, India dan Cina masing-masing mengkonsumsi 21% dan 16% dari CPO dunia saat ini, mewakili sekitar 16 kg dan 21 kg minyak nabati per kapita. Dibandingkan dengan 67 kg per kapita yang dikonsumsi oleh Barat, masih ada banyak landasan untuk konsumsi lebih lanjut di segmen makanan pasar berkembang, yang akan menyumbang sebagian besar pertumbuhan dan permintaan kelapa sawit. Perhatikan bahwa statistik ini adalah konsumsi di luar Asia Tenggara, yang menurut butik penelitian Frost & Sullivan, diperkirakan akan tumbuh pada CAGR 11% selama tiga hingga lima tahun ke depan, terutama didorong oleh konsumsi domestik Indonesia.
Selanjutnya, pasar permintaan baru, seperti biodiesel, yang menggunakan minyak sawit sebagai bahan baku, telah dan akan terus muncul sebagai pendorong pertumbuhan yang kuat. Biodiesel sekarang mengkonsumsi sekitar 20 juta ton minyak nabati secara global, setara dengan sekitar 13% dari penggunaan minyak nabati.
Perlu dicatat bahwa banyak negara, Asia Tenggara dan Barat, telah memperkenalkan mandat biodiesel dimana kuantitas minimum (20% di Indonesia dan Cina) solar berbasis minyak sawit harus dicampur dengan solar tradisional sebagai perhatian energi berkelanjutan. Kebijakan-kebijakan ini secara efektif telah menetapkan dasar pada permintaan biodiesel berbasis minyak sawit untuk tahun-tahun mendatang, dan sebagai akibatnya meningkatkan korelasi tanaman dengan harga energi (minyak mentah), yang berdampak mendorong harga CPO ke kisaran perdagangan baru.
Pendorong utama terakhir dari pertumbuhan kelapa sawit berwawasan ke depan adalah “faktor keberlanjutan.” Secara khusus, telah terjadi peningkatan permusuhan dan kebijakan terhadap minyak berbasis transgenik di Eropa dan larangan langsung terhadap makanan trans-lemak di AS, yang keduanya telah mengakibatkan migrasi dari kedelai dan minyak bunga matahari ke minyak sawit sebagai bahan baku. dasar dalam makanan.
Investasi dan Pasar Keuangan
Meskipun saya akan lebih fokus pada pasar ekuitas publik untuk sisa artikel ini, sebenarnya ada banyak cara bagi calon investor untuk bermain minyak sawit—dengan beberapa cara yang lebih menguntungkan daripada yang lain. Strategi investasi utama termasuk berinvestasi dalam aset nyata dan berinvestasi dalam instrumen keuangan yang diperdagangkan secara publik. Secara lebih spesifik, ini dapat dirinci sebagai berikut:
- Berinvestasi di perkebunan hulu, baik greenfield maupun brownfield (aset riil)
- Berinvestasi pada aset midstream seperti crushing mill dan kilang (aset riil)
- Berinvestasi dalam aset hilir seperti merek minyak nabati dan aset produksi, merek perawatan pribadi dan aset produksi, atau merek produk industri dan aset produksi (aset nyata dan tidak berwujud)
- Berinvestasi di pasar ekuitas publik atau pasar utang publik
- Berinvestasi dalam minyak sawit berjangka
Masing-masing kelas ini memiliki kelebihan dan kekurangan, profil keuntungan, dan risiko, dengan perkebunan hulu menjadi yang paling menguntungkan.
Pasar Umum
Dari perspektif pasar keuangan, perusahaan produksi dan perdagangan minyak sawit pada prinsipnya terdaftar di empat bursa global: (1) Bursa Efek Malaysia (Bursa Malaysia/MYX); (2) Bursa Efek Indonesia (BEI); (3) Bursa Efek Singapura; dan (4) London Stock Exchange (AIM).
Pada Q3 2017, nilai terdaftar atau kapitalisasi pasar agregat dari sektor minyak sawit adalah $85 miliar, dengan nilai modal sekitar $200 miliar, menurut Hardman & Co, sebuah perusahaan riset pasar modal.
Di antara bursa publik, aset Malaysia memiliki valuasi premium dengan kisaran EV/ha $10,000 - $44,000 tetapi dengan valuasi biasanya mengelompok dalam kisaran yang lebih ketat dari $14, 000 - $23,000, sementara penilaian Indonesia menunjukkan clustering yang lebih rendah, mulai dari $8,000 - $17,000 EV/ha . Mengingat bahwa pekebun yang terdaftar di Singapura sebagian besar adalah pemilik dan operasi perkebunan Indonesia, penilaian mereka mencerminkan perusahaan yang terdaftar di Indonesia. Valuasi Afrika, biasanya terdaftar di London, adalah yang terendah di kelasnya, mulai dari $7.000 hingga $16.000 tetapi sebagian besar terkonsentrasi di kisaran $7.000 - $10.000 EV/ha.
Pada titik ini, penting untuk dicatat bahwa karena Malaysia dan Indonesia mewakili oligopoli produksi global dengan pangsa produksi 85% dari volume minyak sawit, banyak dari analisis berikut akan berfokus secara khusus pada dinamika mereka dan relatif satu sama lain.
Perusahaan yang Tercatat dan Dioperasikan di Malaysia
Seperti yang dinyatakan sebelumnya, perusahaan yang terdaftar dan beroperasi di Malaysia memiliki keunggulan dibandingkan perusahaan minyak sawit global lainnya, karena sejumlah alasan. Pertama, mereka menunjukkan insiden integrasi dan diversifikasi horizontal dan vertikal yang lebih tinggi dibandingkan dengan rekan-rekan mereka di Indonesia dan Afrika. Perusahaan minyak sawit Malaysia terbesar yang terdaftar seringkali memiliki pabrik internal, kapasitas pemrosesan dan pemurnian, dan merek FMCG bermerek (integrasi vertikal). Yang paling matang dari perusahaan-perusahaan ini juga memegang kepemilikan properti komersial dan residensial yang luas, dan mereka menjalankan operasi agroindustri serta unit bisnis lain yang agak tangensial mulai dari perawatan kesehatan hingga distribusi mobil. Lebih pro, perusahaan-perusahaan ini juga sering memiliki kemampuan R&D mutakhir di rumah yang telah menghasilkan hasil TBS yang lebih tinggi dan operasi kimia yang lebih efisien dibandingkan dengan rekan-rekan mereka di Indonesia dan Afrika.
Pendorong kedua dari valuasi yang terdaftar di Malaysia adalah insiden yang lebih tinggi dari perkebunan usia prima di negara ini dibandingkan dengan Indonesia dan Afrika. Hasilnya adalah rasio hasil TBS yang lebih tinggi dibandingkan dengan perkebunan Indonesia saat ini tetapi proyeksi kebalikan dari hubungan ini selama sepuluh hingga lima belas tahun ke depan pada tingkat penanaman saat ini di Indonesia dibandingkan dengan Malaysia.
Penggerak terakhir dari premi penilaian yang terdaftar di Malaysia adalah keterlibatan pemerintah yang lebih rendah di sektor ini dibandingkan dengan Indonesia, terutama yang berkaitan dengan skema petani kecil yang bergejolak secara sosial. Secara khusus, skema petani kecil hanya mencakup 14% bagian kepemilikan perkebunan (dibandingkan dengan 42% di Indonesia) dengan pemerintah secara langsung memegang 24% dan sektor swasta mengendalikan ~62% (vs. 50% di Indonesia).
Perusahaan Tercatat dan Dioperasikan di Indonesia
Perusahaan yang terdaftar di Indonesia dan Singapura, yang keduanya terdiri dari perkebunan yang berbasis di Indonesia, cenderung melakukan perdagangan dengan harga diskon kepada perusahaan yang terdaftar di Malaysia. Alasan pertama untuk ini adalah perkebunan Indonesia pada umumnya cenderung kurang terintegrasi dan terdiversifikasi secara vertikal dibandingkan dengan perkebunan di Malaysia, dan dengan demikian lebih rentan terhadap perubahan harga komoditas dan isu-isu spesifik sektor yang mungkin menciptakan ketidakseimbangan permintaan-penawaran jangka pendek.
Sebagai ilustrasi, dalam beberapa tahun terakhir, Indonesia telah diganggu oleh sejumlah masalah masyarakat yang sedang berlangsung yang menyebabkan pemerintah merelokasi sebagian besar (hingga 30%) dari lahan sawit swasta kepada petani kecil. Hal ini, ditambah dengan fakta bahwa Indonesia mengkonsumsi 25 - 30% dari semua minyak sawit yang diproduksinya, di dalam negeri, dibandingkan 12% - 15% di Malaysia, menyebabkan harga CPO domestik yang lebih rendah dan berdampak pada pendapatan perusahaan-perusahaan yang terdaftar di Indonesia. Persepsi risiko konsentrasi dan eksposur tersebut hanyalah salah satu alasan mengapa pasar cenderung memperlakukan perusahaan yang terdaftar di Indonesia sebagai taruhan yang lebih berisiko daripada rekan-rekan mereka di Malaysia.
Alasan kedua mengapa perusahaan Indonesia cenderung melakukan perdagangan dengan harga diskon kepada rekan-rekan mereka di Malaysia adalah bahwa pemerintah Indonesia sedang menjalankan mandat untuk mempercepat pengembangan pengilangan lokal dan kapasitas hilir yang tercermin dalam penerapan rezim pajak ekspor CPO baru-baru ini. Secara khusus, Indonesia telah menurunkan pajak ekspor produk minyak sawit olahan tetapi menaikkan secara dramatis pajak CPO—strategi yang secara luas mencerminkan pendekatan langsung oleh pemerintah Indonesia—dalam upaya mengendalikan dinamika penawaran dan permintaan kelapa sawit. minyak dalam jangka pendek hingga menengah.
Menurut Hardman & Co, sebuah rumah penelitian pertanian global, alasan ketiga mengapa perusahaan Indonesia cenderung melakukan perdagangan dengan harga diskon kepada rekan-rekan mereka di Malaysia adalah karena efisiensi operasional. Biaya per ton CPO bervariasi dari operator ke operator dan wilayah ke wilayah, dengan Indonesia mencerminkan biaya per ton yang lebih tinggi daripada Malaysia karena infrastruktur transportasi yang lemah dan rusak. Biasanya biaya kisaran produksi adalah $380 - $550 per MT, dengan >$380 per MT hanya dimungkinkan untuk perkebunan menghasilkan yang ditemukan dalam konsentrasi yang lebih besar di Malaysia.
Tantangan Sektor Kelapa Sawit
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya dalam artikel ini, dengan keberhasilan minyak sawit yang tak terkendali, juga muncul tantangan sosial, lingkungan, dan keberlanjutan skala besar: tantangan seperti deforestasi (mengakibatkan kepunahan sejumlah spesies dan bioekosistem yang terancam punah), emisi gas rumah kaca (GRK) (minyak sawit diperkirakan menyumbang 4% dari emisi GRK secara global), eksploitasi pekerja anak, dan konflik sosial dengan masyarakat lokal.
Masing-masing kategori ini berdampak pada pertumbuhan dan prospek investasi sektor kelapa sawit secara keseluruhan.
Sebagai ilustrasi, perubahan iklim menciptakan pola cuaca yang lebih tidak menentu dan variasi suhu, mengakibatkan lebih banyak contoh kekeringan berkepanjangan serta banjir parah, yang dapat menurunkan dan menggenangi peternakan dan operasi peternakan. El Nino merupakan contoh kasus terbaru, yang mengurangi hasil minyak sawit secara global sebesar 30% pada tahun 2015/2016.
Sebagai ilustrasi kedua, banyak tuntutan hukum telah diajukan terhadap pemilik perkebunan kelapa sawit, mulai dari masalah deforestasi hingga kontribusi pemanasan global dan pelanggaran kondisi kerja, dengan Pemerintah Indonesia baru-baru ini menuntut perusahaan publik yang terkait dengan polusi udara yang dihasilkan oleh kebakaran kelapa sawit. .
Pada tahun 2004, sebuah kelompok industri yang disebut Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) dibentuk untuk bekerja dengan industri kelapa sawit untuk mengatasi masalah lingkungan. UE khususnya, sebagai importir minyak sawit terbesar ketiga secara global, telah secara khusus disiplin dalam menegakkan persyaratan kepatuhan RSPO dengan mengekspor pekebun yang berdagang dengannya.
Jalan ke Depan
Terlepas dari tantangan keberlanjutan saat ini, minyak kelapa sawit memiliki posisi yang baik untuk melanjutkan pendakiannya sebagai komoditas super global jauh di masa depan. Pasar kelapa sawit global diperkirakan akan melebihi 70 miliar ton nilai produksi (nilai finansial senilai 93 miliar dolar) pada tahun 2021, didorong oleh peningkatan permintaan kelapa sawit berkelanjutan dalam aplikasi makanan yang dapat dimakan dan tidak dapat dimakan, pertumbuhan biodiesel, dan meningkatnya permusuhan terhadap transgenik dan minyak trans-lemak oleh Barat.
Seperti yang diharapkan, tidak jauh di belakang dasar-dasar ini adalah teknologi, yang siap memainkan peran yang semakin besar dalam hal agregasi data, perbanyakan hasil, dan keberlanjutan, dengan startup seperti Poladrone dan Litchi yang memimpin. Dengan gabungan faktor pendorong positif ini, dedikasi berkelanjutan oleh para pekebun untuk mematuhi parameter keberlanjutan RSPO, dan Afrika melangkah untuk mengatasi kekurangan lahan yang semakin akut di Asia Tenggara, minyak kelapa sawit tidak diragukan lagi akan menjadi kekuatan dominan selama beberapa dekade mendatang.